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健康需要“黄色食物”

作者:佚名 日期:2008-1-21 9:06:51 出处:吾健吾康  访问次数:

           
  黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于,黄色蔬菜中富含的维生素A和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化,从而预防老年痴呆。

  典型的黄色蔬菜有:胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、韭黄等。


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